Referencias para varias formas de consumir el ginseng americano:

 

1. Método de succión: Cocer el ginseng americano al vapor a fuego lento durante 10-15 minutos para ablandarlo, luego cortarlo en rodajas finas con un cuchillo. Una vez secado al aire, guardarlo en el refrigerador. Se puede chupar una rodaja cada vez, con una dosis diaria de 2 a 4 gramos, teniéndola en la boca y masticándola lentamente.

2. Método de infusión en polvo: Triturar el ginseng americano hasta convertirlo en polvo fino. Añadir 5 gramos a agua hirviendo, remover lentamente hasta que se mezcle bien. Apagar el fuego y tapar durante unos 5 minutos antes de verter y beber. También se pueden añadir bayas de goji, dátiles rojos, etc., para un mejor efecto.

3. Método de estofado: Cortar el ginseng americano en rodajas, añadir de 2 a 5 gramos al día en un cuenco de cerámica y remojarlo con una cantidad adecuada de agua durante 3 a 5 horas. Sellar la boca del cuenco y luego cocerlo al vapor en una olla durante 20 a 30 minutos antes de consumir.

4. Método de estofado en sopa: Cortar el ginseng americano en rodajas finas, tomar unos 5 gramos y estofarlo con costillas, pollo u otras carnes durante 2-3 horas antes de comer.

5. Método de gachas: Tomar 50 gramos de arroz, lavarlo y cocerlo en gachas. Una vez que las gachas hiervan, añadir 5 gramos de polvo fino de ginseng americano y cocinar hasta que las gachas estén listas. Se recomienda consumir en el desayuno todos los días.

6. Método de maceración en vino: Colocar 30 gramos de ginseng americano en un recipiente limpio y remojarlo en 500 gramos de vino de arroz. Sellar durante 30-60 días antes de usar. Cuando se acabe el vino, añadir más. Si el sabor es suave, consumir el ginseng.

 

Consejo útil:

Debido a la naturaleza fría del ginseng americano, las mujeres embarazadas y los niños menores de 10 años no deben consumirlo.