{"product_id":"japanese-wild-kanto-sea-cucumber-small","title":"日本野生淡干关东刺参小号 泡发12倍 肉厚弹嫩","description":"\u003cdiv class=\"product-description\" style=\"line-height: 1.45;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.25;\"\u003e九龍堂 日本野生淡干关东刺参 小号｜4oz \/ 8oz \/ 1lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e九龍堂甄选日本野生关东刺参，产自日本关东以北冷水海域。冷水环境下生长周期较慢，参体紧实，干品刺形明显，是高端海味料理中常见的刺参品种。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0;\"\u003e关东刺参以“刺密、身硬、肉厚”为主要特征，体表尖刺挺立，干品坚挺不软塌。泡发后参体饱满、内壁厚实，口感滑嫩中带弹性，适合葱烧海参、佛跳墙、海参小米粥及多种宴席料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e规格选择\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 6px 0; padding-left: 18px; line-height: 1.4;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e4oz：约20-23头。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e8oz：约42-45头。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e1lb：约85-90头。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e天然海参大小会略有差异，实际头数可能略有浮动。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e产品特点\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 6px 0; padding-left: 18px; line-height: 1.4;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e日本野生关东刺参，冷水海域生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e淡干工艺，参体坚挺，刺形明显。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e刺密、身硬、肉厚，泡发后参体饱满。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e口感滑嫩弹牙，适合高端中式海味料理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e适合葱烧海参、佛跳墙、海参小米粥、炖汤等。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e九龍堂 Royal Seafood USA 美国本地备货，全美配送。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e泡发特点\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0;\"\u003e关东刺参泡发后参体会明显膨胀，内壁厚实、肉质饱满。实际泡发大小会受到海参个体、干度、泡发时间及操作方式影响，建议使用干净无油容器并全程冷藏泡发。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e基础泡发方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0;\"\u003e将干海参放入干净无油容器中，加入足量纯净水，放入冰箱冷藏浸泡约48小时，中途换水。海参回软后剪开腹部，清理内部杂质，再放入无油锅中小火煮至适当软度。放凉后继续冷藏泡发1-2天，中途换水，达到满意大小后即可烹饪或分装冷冻保存。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e葱烧海参\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0;\"\u003e泡发好的海参清洗干净，搭配大葱段、高汤、生抽、蚝油等进行焖烧。海参吸收汤汁后口感弹嫩，适合作为宴客或节日家宴菜。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e海参小米粥\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0;\"\u003e小米煮至软糯后加入泡发好的海参，再煮约5-10分钟即可。可加入姜丝、葱花或少量盐调味，口感清淡顺滑。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 6px 0; padding-left: 18px; line-height: 1.4;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e海参 + 大葱：经典葱烧海参。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e海参 + 小米：适合海参小米粥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e海参 + 花胶 + 干贝：适合高端海味汤品。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e海参 + 鲍鱼 + 香菇：适合佛跳墙及宴席料理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0;\"\u003e海参 + 鸡汤：适合炖煮和汤品搭配。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e保存方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0;\"\u003e干海参请密封置于阴凉干燥处保存，避免高温和潮湿。泡发完成后的海参建议冷藏短期保存，或分装冷冻保存。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 8px 0 4px 0; line-height: 1.25;\"\u003e常见问题 FAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 6px 0 2px 0; line-height: 1.25;\"\u003e这款海参是什么规格？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e4oz约20-23头，8oz约42-45头，1lb约85-90头，属于小号规格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 6px 0 2px 0; line-height: 1.25;\"\u003e关东刺参有什么外观特点？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e关东刺参通常刺形明显、参体坚挺，干品肉壁厚实，泡发后参体饱满，口感较有弹性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 6px 0 2px 0; line-height: 1.25;\"\u003e适合怎么吃？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e泡发后可用于葱烧海参、佛跳墙、海参小米粥、炖汤及其他中式海味料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 6px 0 2px 0; line-height: 1.25;\"\u003e在美国哪里可以买到日本关东刺参？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e在美国想购买日本野生淡干关东刺参、海参干货和高端海味食材，可以选择 Royal Seafood USA 九龍堂。美国本地备货，全美配送，满 $59 免运费。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Royal Seafood USA","offers":[{"title":"4oz","offer_id":67382720069873,"sku":null,"price":238.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"8oz","offer_id":67382720102641,"sku":null,"price":458.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"16oz","offer_id":67382720135409,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/9408\/6129\/files\/2fcbb1b27e607e04486a8fab3b148e5c.png?v=1793392811","url":"https:\/\/royalseafoodusa.com\/zh-hans\/products\/japanese-wild-kanto-sea-cucumber-small","provider":"Royal Seafood USA","version":"1.0","type":"link"}